【職務内容】
・ミシュランレストランに相応しい寿司の提供
・寿司カウンターでのお客様との対面接客
・調理場での他セクションサポート
・食材のしこみ
・食材管理、鮮度管理
・寿司のクオリティ維持
・衛生基準に基づいた衛生管理
・和食調理スタッフへの助言・指導

【応募要件】
・寿司職人経験者（経験5年以上）
・清潔感があり、プロ意識をしっかり持ち、努力し続けられる方
・寿司職人としてお客様との対面接客（日本語、英語できれば尚可）のできる方
・調理師免許保持者（オランダ労働ビザ申請に必須）
・寿司カウンターでの勤務経験のある方
・世界に向けて「日本のおもてなし」を提供することに興味のある方
・海外生活に必要な自立精神、また強い精神力を持った方

【給料】
経験に応じ2,600-4,000ユーロ /月（税込）
パフォーマンス・業績に応じ賞与あり

【雇用形態】
最低2年の契約雇用
パフォーマンスによりその後延長の可能性あり

【開始時期】
決定次第すぐ

【勤務時間】
シフト制で週休2日

【勤務地】
アムステルダム

【その他】
・各種社会保険完備
・渡航航空券費用会社負担
・住居探しサポート
・通勤交通費補助（会社から10キロ圏外の場合）
・従業員食堂有り
・社内研修制度
・社員割引など福利厚生充実！

【ビザ】
ご経験によりスポンサー検討可